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Zu Beginn des 19. Jahrhunderts wurden in Frankeich einige bedeutende Publikationen zur Systematik der Zitruspflanzen verlegt. Sie enthielten ausführliche Beschreibungen der Bizzarria und meist auch farbliche Abbildungen von Blättern und Früchten.
Die Florentiner Bizzarria
Ohne Abbildung, aber erstmals mit einer klaren botanischen Einordnung der Bizzarria in die Familie der Zitrusgewächse  erschien 1811 die Monografie Traité du Citrus von Georges Gallesio. Er entwickelte darin eine Theorie zur Entstehung von Hybriden und Bastarden (Theorie de la reproduction vegetale) Die Entstehung der Bizzarria  wurde von Gallesio mit der  "ungleichmäßigen Vermischung der Substanzen des Keimes" bei der Bestäubung einer Blüte einer Bitterorange mit Pollen anderer Arten (Zitronen) erklärt. Er schrieb, die Bizzarria sei das Ergebnis der Befruchtung, davon zeuge  ihre Form, die Art ihrer Entstehung und alle  Erscheinungen ihrer Existenz. Als Bastard einer Bitterorange  bezeichnete er die Bizzarria als Citrus aurantium indicum limo-citratum, folio et fructu mixto.

Zu einem Standardwerk für die Klassifikation der Zitruspflanzen sollte sich die erstmals 1818 erschienene Monographie von Antoine Risso und A. Poiteau, Histoire naturelle des orangers, entwickeln. Das Kapitel zur Bizzarria beginnt mit der Bemerkung: "Hier ist der erstaunlichste und seltsamste Baum der gesamten Pflanzenwelt". Die Bezeichnung Bigaradier Bizarrerie ordnet die Bizzarrien den Bitterorangen zu und folgt damit Gallesios Klassifikation . Die Abbildung zeigte zwei deutlich stilisierte Mischfrüchte an einem Ast mit weißen und violetten Blüten sowie mehreren unterschiedlich geformten Blättern und beruhte auf einer Zeichnung von A. Poiteau.
Risso vermutete, dass es neben der Florentiner Bizzarria auch andere derartige Pflanzen gegeben hatte oder noch gab. So verwies er auf eine von Battista Ferrari 1646 beschriebene Frucht aus Neapel , auf Mischfrüchte von bis zu 5 verschiedenen Zitrusarten in den Gärten des Herzogs von Orleans während dessen Regentschaft (1715-1723) und eine bereits 1644 erwähnte Zitrusart mit der Bezeichnung Arancio del Roberti Bizarro. Er schlug vor, Bizzarriapflanzen von verschiedenen Standorten zu sammeln und zusammen zu kultivieren, um ihre Unterschiede und Gemeinsamkeiten feststellen zu können.